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乾杯前後の習慣 ウコン ウコンはインドなどで広く栽培されているショウガ科の薬用植物で、秋ウコン・春ウコン・紫ウコンと呼ばれる３種類が代表的なものです。 主成分は「クルクミン」という成分で、秋ウコンには特に多く含まれています
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